Descoberta a 3 de Dezembro de 1460, a ilha do Sal foi baptizada com o nome de Llana (plana), por causa do seu relevo singular, mas após a descoberta de duas grandes salinas, este nome foi substituído pelo actual. De uma beleza estonteante, com as maiores praias de Cabo Verde, Sal é hoje um dos destinos mais procurados dos amantes dos desportos náuticos como windsurf, mergulho, pesca entre outros. Situada entre os paralelos 16º 35´ e 16º 51´ Norte e os meridianos 22º 52´ e 23º 00´ Oeste de Greenwich é das ilhas do Arquipélago com menor dimensão territorial (216km2), formada por material eruptivo e sedimentário, tendo de comprimento 30km, de Ponta Norte à Ponta do Sino, a Sul, e 12 km de largura da Ponta do Rabo de Junco à Ponta do Ilhéu de Chano.
A morfologia insular é caracterizada por grandes superfícies planas cuja monotonia é alterada por alguns relevos montanhosos de cáracter pontual, o ponto mais elevado tem a altitude de 406 m no Monte Grande. A ilha, bem como o arquipélago, encontra-se englobada na região da África sub-sahariana, conhecida como Sahel, caracterizada por condições climáticas áridas, chuvas irregulares, cobertura vegetal parca e escassa e com uma rede hidrográfica irrelevante. A fauna é composta por algumas espécies de pássaros, insectos, repteis, peixes e tartarugas.